Эустома (лат. Eustoma), также называемая лизиантус (лат. Lisianthus— горький цветок), или «ирландская роза», или «техасский колокольчик», или «японская роза», относится к семейству горечавковые. В переводе с латыни «эустома» буквально означает «красивый рот», а в более литературном варианте – «красиво говорящее».

Родиной эустомы считают юг Северной Америки, Мексику, север Южной Америки и острова Карибского бассейна. Легенда американских индейцев рассказывает, что впервые эустома зацвела на могиле невинной девушки, умерщвленной духом войны за то, что она отказалась стать его женой. Открыл для европейцев эустому ирландский врач и ботаник Патрик Браун.

Растение очень популярно среди цветоводов, как выращиваемое на срезку, поскольку свежесрезанная эустома может простоять в вазе с водой до трех недель. В качестве комнатного растения культивируется с девяностых годов прошлого столетия.